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技術(shù)文章/ Technical Articles
自動油脂氧化穩(wěn)定性儀的主要功能包括以下幾個(gè)方面:1、氧化穩(wěn)定性測定:能夠快速、準(zhǔn)確地測定油脂在高溫條件下的氧化誘導(dǎo)期,從而評估油脂的抗氧化能力。這對于食用油、食品添加劑、生物柴油等油脂制品的質(zhì)量控制至關(guān)重要,通過測定結(jié)果可以判斷油脂的抗氧化性能優(yōu)劣,以及是否添加了有效的抗氧化劑。2、抗氧化劑評價(jià):可用于研究抗氧化劑的抗氧化性能,通過對比添加不同抗氧化劑前后油脂的氧化誘導(dǎo)期變化,來評估抗氧化劑的效果和適用性,為抗氧化劑的研發(fā)、篩選和優(yōu)化提供依據(jù)。3、樣品測試與分析:通常可以在不...
化學(xué)發(fā)光定氮儀是一種廣泛應(yīng)用于環(huán)境監(jiān)測、食品檢測、生物醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域的高精度分析儀器,其工作原理是通過化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的光信號強(qiáng)度來定量測定樣品中的氮含量。然而,在實(shí)際使用過程中,可能會出現(xiàn)檢測結(jié)果不準(zhǔn)確的情況。導(dǎo)致檢測結(jié)果不準(zhǔn)確的原因有:1、儀器校準(zhǔn)不準(zhǔn)確儀器的校準(zhǔn)是保證檢測結(jié)果準(zhǔn)確性的關(guān)鍵步驟。如果儀器在校準(zhǔn)過程中出現(xiàn)問題,如標(biāo)準(zhǔn)溶液配制不準(zhǔn)確、校準(zhǔn)曲線擬合不佳等,都可能導(dǎo)致檢測結(jié)果的偏差。因此,定期對儀器進(jìn)行校準(zhǔn)和維護(hù)是非常必要的。2、試劑質(zhì)量問題化學(xué)發(fā)光定氮儀的工作原理依賴于...
食品的氧化穩(wěn)定性主要受到游離或酯化的不飽和脂肪酸的影響,這些脂肪酸易受光、高溫、微量金屬和酶的影響而發(fā)生自動氧化。小米花生和芝麻的油脂氧化穩(wěn)定性研究有助于提高產(chǎn)品的質(zhì)量和延長其貨架期,對于食品工業(yè)和消費(fèi)者都具有重要意義。為了探究這類樣品的氧化穩(wěn)定性,我們采用了ST149B油脂氧化穩(wěn)定性分析儀,以有效地分析和評估不同儲存條件、不同工藝或配方對固體粉末態(tài)糧油食品的油脂氧化穩(wěn)定性的影響。ST149B油脂氧化穩(wěn)定性分析儀通過控制溫度和氧氣壓強(qiáng)兩個(gè)因素實(shí)現(xiàn)氧化反應(yīng)的加速、大幅縮短分析時(shí)...
活性炭的耐磨強(qiáng)度和耐壓強(qiáng)度是評價(jià)其物理性能的兩個(gè)重要指標(biāo)。耐磨強(qiáng)度是指在外力作用下,表面不易磨損、磨損緩慢的能力。耐磨強(qiáng)度越高,活性炭的耐磨損或抗摩擦的性能越好,穩(wěn)定性越強(qiáng),使用效率也就越高?;耐壓強(qiáng)度是指在外力作用下不發(fā)生破碎和變形的能力。耐壓強(qiáng)度是評價(jià)活性炭材料強(qiáng)度的重要指標(biāo)之一。??根據(jù)《GB/T30202脫硫脫硝用煤質(zhì)顆?;钚蕴繉?shí)驗(yàn)方法第三部分:耐磨強(qiáng)度,耐壓強(qiáng)度》煤質(zhì)活性炭的耐磨強(qiáng)度和耐壓強(qiáng)度的檢測使用到的儀器分別為:ST-108顆粒活性炭強(qiáng)度測定儀與ST120K顆...
灌縫膠軟化點(diǎn),簡單來說,就是灌縫膠在受熱時(shí)由固態(tài)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)轲ち鲬B(tài)的較低溫度。這一溫度點(diǎn)是衡量灌縫膠性能的重要指標(biāo)之一,它直接關(guān)系到灌縫膠在使用過程中的穩(wěn)定性和耐久性。了解灌縫膠的軟化點(diǎn),有助于我們更好地選擇和使用合適的灌縫膠產(chǎn)品。灌縫膠軟化點(diǎn)的測試主要采用環(huán)球法,通過加熱灌縫膠樣品,采用SH4507B自動灌縫膠軟化點(diǎn)測定儀檢測其軟化點(diǎn)。使用到的儀器:SH4507B自動灌縫膠軟化點(diǎn)測定儀灌縫膠軟化點(diǎn)試驗(yàn)儀符合GB/T4507《石油瀝青軟化點(diǎn)測定法》的要求。預(yù)估試樣軟化點(diǎn)在80℃...
灌縫膠的錐入度檢測是通過使用SD-2801C恒溫錐入度測定儀來進(jìn)行的。錐入度反映了灌縫膠的粘滯性,錐入度越高,說明灌縫膠的粘滯性越小,更適應(yīng)環(huán)境溫度低的地區(qū)。在同樣的低溫環(huán)境下,錐入度數(shù)值越小,灌縫膠越容易脆裂。試驗(yàn)步驟:準(zhǔn)備樣品:試樣應(yīng)從樣品中部切割,取樣不少于1kg,將試樣放入烘箱保溫2h-4h,烘箱設(shè)定溫度為190度,取出后,繼續(xù)放在電爐上邊攪拌邊加熱,此時(shí)試樣溫度不應(yīng)超過200度。a)將加熱后的灌縫膠試樣倒入大盛樣皿中,注意排除氣泡。制備完畢后放在室溫中冷卻2h,移入...
SH0719輕質(zhì)石油濁點(diǎn)結(jié)晶點(diǎn)測定儀主要用于測定輕質(zhì)石油產(chǎn)品(如汽油、柴油、煤油等)在低溫環(huán)境下的流動性和冷卻性能,作用如下:1.測定濁點(diǎn)和結(jié)晶點(diǎn)濁點(diǎn):濁點(diǎn)是指石油產(chǎn)品在降溫過程中,油液中開始析出固體蠟質(zhì)(如石蠟)的溫度。此時(shí),油品從清澈變?yōu)闇啙?,通常表現(xiàn)為油液出現(xiàn)可見的固體顆?;蛟旗F狀沉淀。濁點(diǎn)的高低直接影響到石油產(chǎn)品在低溫環(huán)境下的流動性和透明度。結(jié)晶點(diǎn):結(jié)晶點(diǎn)是石油產(chǎn)品在低溫下開始變稠或凝固的溫度。超過結(jié)晶點(diǎn)的油品將變得粘稠,難以流動。結(jié)晶點(diǎn)表示的是石油在低溫下的流動性和...
菜籽油就是我們俗稱的菜油,又叫油菜籽油是用油菜籽榨出來的一種食用油,是我國主要食用油之一。菜籽油具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效,人體對菜籽油的吸收率很高,可達(dá)99%,優(yōu)質(zhì)菜籽油不飽和脂肪酸中的油酸含量僅次于橄欖油,平均含量在61%左右,此外,菜籽油所含有的對人體有益的油酸及亞YOU酸含量居各種植物油之冠。使用山東盛泰儀器有限公司生產(chǎn)的ST123B全自動植物油脂煙點(diǎn)儀檢測菜籽油的煙點(diǎn)在180℃-220℃,適合油炸、烘烤、煎炒。試驗(yàn)原理:樣品被快速加熱至150℃,然后以5℃/...
SH105BS全自動閉口閃點(diǎn)測定儀是根據(jù)ISO—2719,ASTMD93,GB/T261-2021的規(guī)定設(shè)計(jì)制造的,實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過程由計(jì)算機(jī)控制,具有操作簡單,自動升溫控制,自動點(diǎn)火掃描,自動閃點(diǎn)鎖定,自動打印結(jié)果和自動關(guān)閉氣源的優(yōu)點(diǎn)。那么我們在使用時(shí)這六個(gè)細(xì)節(jié)你有注意到嗎?1、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)中的水含量在測試過程中,如果所用的閃點(diǎn)參考材料含有水,則分散在油中的水會在通過加熱確定閃點(diǎn)的過程中蒸發(fā)而形成水蒸氣,有時(shí)會形成氣泡覆蓋液體表面,從而影響正常的蒸發(fā)油的使用,延遲閃燃時(shí)間,并在較高...
輕質(zhì)石油產(chǎn)品是指相對密度較小、相對分子質(zhì)量較輕的石油產(chǎn)品?。這類產(chǎn)品通常顏色較淺、不含雜質(zhì),清潔度高,氣味清新。密度一般在0.65至0.90之間,粘度較低,易于流動,在石油煉制工業(yè)中,輕質(zhì)石油產(chǎn)品可以指輕質(zhì)餾分油,包括汽油(或石腦油)、煤油(或噴氣燃料)、輕柴油(或常壓瓦斯油)等餾分以及拔頭油、抽余油等。方法概要試樣在規(guī)定條件下進(jìn)行冷卻,并定期進(jìn)行檢查。將試樣開始出現(xiàn)渾濁時(shí)的溫度作為濁點(diǎn);將試樣中開始出現(xiàn)肉眼可見結(jié)晶時(shí)的溫度作為結(jié)晶點(diǎn)。未脫水試樣濁點(diǎn)和結(jié)晶點(diǎn)的測定步驟未脫水試...
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