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ST120R肉品失水力(系水力)測定儀是采用現(xiàn)代機械設(shè)計理念和微機處理技術(shù)進行精心合理設(shè)計的一種新型高精度智能型試驗儀,采用先進的元器件、配套部件、單片微機,進行合理的構(gòu)造和多功能設(shè)計,配置液晶中文顯示,具有標(biāo)準(zhǔn)中包含的各種參數(shù)測試、轉(zhuǎn)換、調(diào)節(jié)、顯示、記憶、打印等功能。加壓重量法肉品失水率測試儀
肉品系水力測定儀是肉制品水分壓縮性能檢測的專用儀器。具有各種參數(shù)測試、轉(zhuǎn)換、調(diào)節(jié)、顯示等功能。系水力是肉質(zhì)的重要性狀,直接影響肉品加工的產(chǎn)量,也影響肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低,取決于宰后肌肉的PH。國內(nèi)通常采用加壓重量法來度量肌肉失水率,以估計肌肉的系水力,即失水率越高,系水力越低。肉品系水力測定儀是食品包裝廠家、商檢、大學(xué)、科研等部門的理想檢測設(shè)備。
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):NY/T821-2019 《豬肌肉品質(zhì)測定技術(shù)規(guī)范》 NY/T2793-2015《肉的食用品質(zhì)客觀評價方法》加壓重量法肉品失水率測試儀
主要技術(shù)參數(shù):
l 分辨力:0.1N
l 示值準(zhǔn)確度:±1%
l 測量范圍:(0~1000)N
l 測試速度: (1~100) mm/min
l 返程速度:(1~100) mm/min
l 加壓時間:(1~3600)s
l 變形量:(1~70)mm
l 標(biāo)準(zhǔn)圓形取樣器 :Φ25mm
l 上下壓板直徑:128 mm
注:儀器外觀圖片和尺寸體積重量,僅供參考,儀器若有更新,可能有少許變更,恕不做另行通知。
山東盛泰儀器有限公司對出售給貴方的儀器提供如下質(zhì)量保證:
----提供的儀器材料是全新的、符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和具有生產(chǎn)廠家合格證的貨物;
----提供的材料、主要元器件符合技術(shù)資料中規(guī)定的技術(shù)要求;
----設(shè)備整機質(zhì)量保證期為一年(不含易損件正常磨損)。
----在質(zhì)量保證期內(nèi)出現(xiàn)的儀器質(zhì)量問題,我方負(fù)責(zé)免費維修。由于使用方責(zé)任造成設(shè)備故障,我方負(fù)責(zé)維修,合理收費。
----設(shè)備終生優(yōu)惠供應(yīng)零部件,整機終生維護維修。
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